Doce de banana

Ingredientes:

- 4 bananas bem maduras cortadas em rodelas;
- Suco de 1/2 limão;
- 4 a 5 colheres de sopa de açúcar;
- cravo e canela em pau a gosto.

Fazendo:

Leve ao fogo baixo, por uns 15 minutos, em uma panela, todos os ingredientes acima, sem mexer.
Continue com a panela no fogo, mexendo de vez em quando, até o doce desgrudar do fundo.

Considerações:
Além da canela em pau, polvilho com canela em pó.
Não deixo que as bananas desmanchem, nem que fique muito moreninho. Porque eu não gosto.Se quiserem, podem deixar apurar mais.
Ahhhh...terem os cravos e a canela em pau antes de comer, né??